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Vino tinto: nuestra selección que no te defraudará

El vino tinto se obtiene mayormente de mostos de uvas tintas, que deben fermentar   junto al zumo de uva, los hollejos y las semillas. Desta forma obtiene mejor color, aroma y textura. Según el tiempo de envejecimiento que tenga lugar en la barrica y en la botella, se obtienen vinos jóvenes, crianzas, reservas o grandes reservas.

Normalmente su consumo está asociado al acompañamiento de carnes rojas y quesos y se recomienda beber una copa al día por sus propiedades antioxidantes y sus beneficios cardiovasculares.

En Voravins te ofrecemos una gran variedad de vino tinto, de diferentes tipos y bodegas. Para ponértelo más fácil a la hora de elegir un buen vino tinto para una ocasión especial, te traemos 5 vinos tintos imprescindibles de nuestra web : 

Mestizaje Tinto 2019

Vino tinto Mestizaje de Mustiguillo

Mestizaje Tinto es un vino ecológico, moderno y sofisticado con toda la tradición de Mustiguillo. La variedad de uva es un 73% de bobal, originaria de la comarca Utiel-Requena y de Manchuela, un 15% de Garnacha, una de las uvas de vino tinto más ampliamente plantadas del mundo y un 12% de Syrah,  proveniente del sur de Francia.  Es un Crianza de 10 meses elaborado  entre tinas de roble francés y barrica de 500 l.

Es un vino de color rojo picota con reflejos violeta. Su aspecto es límpido y brillante. Nariz expresiva con notas a fruta roja y negra y toques especiados con fondo mineral. Su sabor es  fresco, con entrada envolvente y  recorrido sedoso.  Su consumo óptimo sería ahora o en los próximos cinco años.

Hacienda Solano Viñas Viejas 2019

viñas viejas

Viñas Viejas procede de viñedos de más de 60 años de edad. La variedad de es un 98% de Tinto Fino, la uva por excelencia de la D.O. Ribera del Duero y un 2% de  la  Albillo, originaria de Castilla y León. Este vino tinto tiene un gran equilibrio entre las notas especiadas y los matices que proceden de su crianza en barrica. Su color es rojo picota. Su aroma es dulce con toques a fruta negra y especias. Su entrada en la  boca es envolvente y su final equilibrado y constante. La Crianza de este vino es mixta, 14 meses entre barrica de roble francés de 225 l y 500 l; hormigón y pequeños depósitos. Con una mirada que se acerca más a la artesanía y los mandatos  ecológicos que  a la versión más clásica que conocemos de la Denominación de Origen. Su consumo óptimo sería  ahora o en los próximos diez años.

La Garnacha de Mustiguillo 2019

garnacha del mustiguillo

 La Garnacha de la bodega valenciana de Mustiguillo es una superviviente ya que está rodeada de Bobal y plantada en secano. Muestra una identidad y una delicadeza muy especiales. Su variedad de uva ecológica es 100% garnacha. Crianza de 8 meses mixta entre barricas de 225 l de roble francés y tinas de 35 hl.

Se trata de un vino elegante y ácido. Destacan en él aromas florales y de fruta roja. Su color es rojo picota. Su entrada en boca es fina y con delicadeza. Su consumo óptimo es ahora o en los próximos diez años.

Imagine 2018

Vino tinto Imagine de Gutiérrez de la Vega
Imagine es el vino tinto seco más recóndito de Gutiérrez de la Vega, procedente de uno de los viñedos más pintorescos de la Sierra del Ferrer, en la comarca de la Marina Alta. La variedad de la uva es 100% Giró. Procede de viñedos de unos 80 años de edad, que fueron plantados sobre suelos arcillo-calcáreos a 600 metros de altitud y orientados hacia el norte. Las uvas se cosechan artesanalmente, se despalillan y se fermentan con levaduras naturales en barriles abiertos sin prensar. Solo se utiliza jugo que se ha soltado para el cuvée. Después de este proceso el vino pasa 3 años en barriles y 1 año más en botella antes de ofrecerlo al público. Es uno de los vinos mediterráneos más sofisticados y delicados que podemos tener la suerte de probar.

12 volts

Vino tinto 12 volts
12 Volts es un vino tinto mallorquín de la bodega 4k Vinícola, que funciona como propulsor de energía. Su variedad de uva es mayoritariamente de origen mallorquín y francés; 60% Callet-Fogoneu, 20% Syrah, 10% Cabernet y 10% Merlot. Tiene una  crianza de 9 meses en foudre de 3000l y en barrica de roble francés de 2º año y de 3º de 225l. Es un vino tinto fluido con aromas de fruta roja madura que se mezclan con plantas aromáticas del mediterráneo y un fondo de tierra húmeda. Su sabor frutal con notas balsámicas es equilibrado y complejo a la vez. El final es largo y muy agradable.

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